2009年05月28日

まんま焼き

まんま焼き

雑誌とかにも載っていて
食べてみたかった「まんま焼き」

海老グラタンのようなものかと思いきや、
なんだか不思議な食感のものが中に…

ふわふわしているので卵白かなにかかと思ったら、
なんと!はんぺんだったのです。

チーズたっぷりで真中には卵がはいって、
マヨネーズも器の端にぬってあって、こってりなのに、
はんぺんのおかげで濃すぎないのが、すばらしい。

また思い出して食べたくなる味です。




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